Workshop
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Solidarische Tomaten ++ Achtung ++ Veranstaltung verschoben ++ nun am 7.2.
– ein interaktiver Vortrag + Pasta für alle am 07.02.2026 in der Intercultural Library:
16:30-19 Uhr: Vorstellung neuer Wege einer solidarischen Landwirtschaft mit Online-Beitrag eines Aktivisten und Kooperative-Mitgliedes aus Apulien
Thema sind italienische Kooperativen, welche von Migrantinnen und Italienerinnen gegründet wurden, um in der Landwirtschaft zu arbeiten und Produkte wie Tomatensoße weiter zu verkaufen mit dem Ziel, gute Arbeitsbedingungen zu schaffen und den ausbeuterischen Bedingungen des „Caporalato“ etwas entgegenzusetzen.
19:30-20:30 Uhr: Wir servieren Pasta mit der solidarischen Tomatensoße von Sfruttazero (Spendenvorschlag 4€ pro Person)
Anmeldung: solidale-leipzig@proton.me
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Wie macht man eigentlich … Nachos?
Eine kulinarische Reise durch Guatemala, um die Welt des Mais zu entdecken!
Hast du dich jemals gefragt, woher Mais kommt? Möchtest du wissen, in welchen Teilen der Welt Mais angebaut und täglich gegessen wird? Wir laden dich zu einer Reise voller Aromen und Farben mit guatemaltekischem Essen ein. Egal, ob du Tortillas oder Nachos bevorzugst, am besten sind sie aus Mais!Was Euch erwartet:
- wir machen Nachos und erfahren mehr über Tortillas
- wir probieren Nachos mit Guakamole, Chirmolito und frijoles negros
- wir erfahren nebenbei etwas über das Leben in Guatemala
Wann? Sonntag 31. August 2025 – 15.00 Uhr
Wo? Intercultural Library Leipzig, Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig
Eintritt: 4€ pro Kind
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14. September um 16 Uhr: Pettersson und Findus
Dia de los muertos – Tag der Toten
Día de los muertos
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Wie schmeckt eigentlich Za’atar?
Gemeinsam entdecken wir die beliebte Kräuter/Gewürzmischung Za’tar – wie es duftet, schmeckt und in Syrien & Palästina gegessen wird! Wir mischen unsere eigene Kräuter und Gewürze zusammen, probieren sie auf frischem Brot und erfahren, wo und wie wachsen diese Gewürze und warum Olivenbäume dort so wichtig sind. Ein kulinarisches Abenteuer für neugierige Kinder!Sonntag, 20. September 2025 um 16:00
Kosten: Eintritt frei – Spende erbeten
Anmeldung: vielfalt@weltoffen-leipzig.de
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