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Wie macht man eigentlich … Nachos?
Eine kulinarische Reise durch Guatemala, um die Welt des Mais zu entdecken!
Hast du dich jemals gefragt, woher Mais kommt? Möchtest du wissen, in welchen Teilen der Welt Mais angebaut und täglich gegessen wird? Wir laden dich zu einer Reise voller Aromen und Farben mit guatemaltekischem Essen ein. Egal, ob du Tortillas oder Nachos bevorzugst, am besten sind sie aus Mais!Was Euch erwartet:
- wir machen Nachos und erfahren mehr über Tortillas
- wir probieren Nachos mit Guakamole, Chirmolito und frijoles negros
- wir erfahren nebenbei etwas über das Leben in Guatemala
Wann? Sonntag 31. August 2025 – 15.00 Uhr
Wo? Intercultural Library Leipzig, Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig
Eintritt: 4€ pro Kind
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Wie schmeckt eigentlich Za’atar?
Gemeinsam entdecken wir die beliebte Kräuter/Gewürzmischung Za’tar – wie es duftet, schmeckt und in Syrien & Palästina gegessen wird! Wir mischen unsere eigene Kräuter und Gewürze zusammen, probieren sie auf frischem Brot und erfahren, wo und wie wachsen diese Gewürze und warum Olivenbäume dort so wichtig sind. Ein kulinarisches Abenteuer für neugierige Kinder!Sonntag, 20. September 2025 um 16:00
Kosten: Eintritt frei – Spende erbeten
Anmeldung: vielfalt@weltoffen-leipzig.de
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21. Juni um 17:30: Bibliotheks-Konzert
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Die kleine Raupe Nimmersatt – Очень голодная гусеница
Gemeinsam mit Yulia knabbern wir uns auf Russisch und Deutsch durch den Kinderbuchklassiker – bastelnd und zeichnend schauen sich die Kinder an, was so eine kleine Raupe alles verträgt. Die Teilnahme ist kostenfrei, aber wir freuen uns über eine kleine Spende.
Ort: Intercultural Library, Straße des 17. Juni 11
Zeit: 7. Juni 2025, 11:30 Uhr
Damit wir genug Material und Knabbereien für alle anwesenden kleinen Raupen da haben, meldet Euch gern an unter : info@bunte-buechothek.de
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Wöchentliche Veranstaltungen
Neben unseren laufenden Projekten bieten wir in den Räumen des WeltOffen e.V. außerdem vielfältige Angebote für Kinder und Erwachsene an.
In addition to our ongoing projects, we also offer diverse programs for children and adults in the rooms of WeltOffen e.V.
Wöchentlich
Sonntag
sunday10 – 11:30 Uhr
Musikalische Früherziehung
Sprache: Ukrainisch
Early musical education
Language: UkrainianMontag
mondaynachmittags
Einzelunterricht Klavier/ Gitarre
Sprachen: Deutsch/ Russisch/ Englisch
Anmeldung/ Bezahlung: bitte schreiben Sie eine Mail
Lessons for piano/ guitar
Language: German/ Russian/ English
For details/ payment please writeDienstag
tuesdaynachmittags
Lesetreff
Sprache: Deutsch/ Russisch/ Ukrainisch
Reading together
Language: German/ Russian/ Ukrainian
Anmeldung: bitte schreiben Sie eine Mail
Über weitere Workshops, Thementage und Events informiert außerdem unser monatlicher Newsletter. Dort findet Ihr auch unsere Buchempfehlung des Monats, eine Kurzinfo aus dem Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung und unsere Kooperationen mit anderen Inititativen. Zur Newsletteranmeldung geht es hier lang.
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Qualifizierung für Referent*innen 2025 startet
Wir suchen immer freie Referent*innen, die in unseren Projekten mitwirken – ob in Kitas, für Schulen oder in Weiterbildungen zu Vielfaltsthemen. Voraussetzung dafür ist als Qualifikation der Besuch von Weiterbildungen, die wir auch in diesem Jahr anbieten. Am 4. April findet das zweite Modul dieser Reihe zum Thema „Migration global/ lokal“ statt. Eine Anmeldung ist noch möglich!
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BNE studieren: Studiengänge, Professuren, Lehrstühle, Institute
Bildung für nachhaltige Entwicklung erfährt sukzessive an Bedeutung in diversen Ebenen der deutschen Bildungslandschaft. Diesen Monat wollen wir auf eine Reihe an akademischen Möglichkeiten hinweisen, in denen ein starker BNE-Fokus gelegt wird. So gibt es beispielsweise entsprechende Studiengänge in Eichstätt, Eberswalde, Heidelberg oder Berlin. Angeboten werden auch Erweiterungen für Lehramtsstudierende. Spezielle BNE-Schwerpunkte finden sich außerdem in einigen weiteren Forschungseinrichtungen. Wer mehr lesen möchte: klickt auf den Link!
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Neue WeltOffen Publikation
Die Spielebroschüre mit ausgewählten Spielen aus dem Globalen Süden
Die Spielebroschüre mit Spielen aus Benin, Syrien, Indonesien, Mexico und einigen anderen Ländern/ Regionen dieser Welt ist für Pädagog*innen und Interessierte konzipiert. Ziel ist mit den Kindern zusammen einen Blick in die Spielewelt und Spielealltag der Kinder in anderen Regionen zu werfen. So können sie Neues kennenlernen oder Variationen bereits bekannter Spiele erleben.
Die Broschüre wurde zusammen mit den Referent*innen aus verschiedenen Regionen entwickelt.
Hauptverantwortliche für die Redaktion: Alisa Grunert
Lektorat: Christian Räsack
Illustrationen: Vanessa Grunert, Alisa Grunert
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Neue Weltsichten auf die Berichterstattung über den globalen Süden
Das Partnernetzwerk Medien und Mohio e.V. veranstalteten am 18. und 19. Oktober 2024 im Aufbauhaus in Berlin den Workshop „Neue Weltsichten – Der Globale Süden im Medialen Fokus“. Aktuelle journalistische Erkenntnisse aus der Auslandsberichterstattung wurden im Kontext von Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und globalem Lernen diskutiert.
–> https://www.bne-portal.de/bne/de/news/neue-weltsichten-berichterstattung-globaler-sueden.html
Text: Jasmin Mäder
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Wintermarkt im WeltOffen






















