• Veranstaltung

    Palmöl und die Folgen für indigene Kulturen in Guatemala

    Palmöl – nur ein Pflanzenöl?

    In diesem interaktiven Vortrag befasst sich Roberto Castillo auf der Grundlage aktueller case studies mit den Zusammenhängen, in denen Palmölanbau in Guatemala steht. Ein wichtiges Thema ist dabei der Ökozid („Ecocidio“), der aktuell die Lebensgrundlagen von Mensch und Tier bedroht. Kommerzielle Anpflanzungen schränken mehr und mehr die Biodiversität ein und vergiften natürliche Ressourcen wie Wasser:

    Without a doubt, Guatemala is currently facing a water crisis, where much of the country faces the less-than-ideal reality of relying on contaminated water for drinking and food production.“ (Deborah Bensen, Healing Waters International)

    Im Fokus des Vortrages stehen Auswirkungen insbesondere für die Q’eqchi’ Maya-Kulturen in den betroffenen Regionen, die bereits bis hin zu massiven Menschenrechtsverletzungen gingen.

    Von Palmölanbau betroffene Familien in Raxruha, Guatemala. Photo: Roberto Castillo

    R. Castillo bezieht die Perspektiven verschiedener Akteure vor Ort ein und zeigt die Handlungsmöglichkeiten auf, die wir als Konsumenten von Palmöl in Deutschland haben.

    Freitag, 5. September 2025 – 18:00 Uhr

    Intercultural Library Leipzig – Straße des 17. Juni 11

    Eintritt frei

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    Im Rahmen des Projekts „Perspektiven Einer Welt – Erleben, was uns verbindet“, gefördert durch das Programm „Weltoffenes Sachsen für Demokratie und Toleranz“ des Freistaates Sachsen.

  • Veranstaltung,  Workshop

    Wie schmeckt eigentlich Za’atar?


    Gemeinsam entdecken wir die beliebte Kräuter/Gewürzmischung Za’tar – wie es duftet, schmeckt und in Syrien & Palästina gegessen wird! Wir mischen unsere eigene Kräuter und Gewürze zusammen, probieren sie auf frischem Brot und erfahren, wo und wie wachsen diese Gewürze und warum Olivenbäume dort so wichtig sind. Ein kulinarisches Abenteuer für neugierige Kinder!

    Sonntag, 20. September 2025 um 16:00

    Kosten: Eintritt frei – Spende erbeten

    Anmeldung: vielfalt@weltoffen-leipzig.de

  • Aktuelles,  Allgemein,  Veranstaltung,  Weiterbildung

    Methodenbox Globales Lernen

    Anschaulich – zielgruppenorientiert – aktivierend: So soll Bildung Spaß machen, auch im Globalen Lernen. Im Workshop schauen wir uns an, wie das geht und zeigen, mit welchen Materialien wir Euch dabei unterstützen können. Für Teilnehmende zeigen wir Möglichkeiten auf, wie Kinder anhand unserer Materialienkisten mit allen Sinnen ihre Welt im Zeitalter der Globalisierung entdecken und erfahren, wie sie diese Welt mitgestalten können. Auch für jugendliche Teilnehmende haben wir Methoden und können Materialien weitergeben – im Workshop vermitteln wir Euch alle Möglichkeiten, unsere Materialien für verschiedene Zielgruppen zu nutzen!

    Workshop-Termin: Montag, 25. November 2024, 17 Uhr

    Kooperationsveranstaltung mit der Zukunftsakademie LeipzigEintritt frei!

    Referent*innen: Karen Saavedra und Roberto Castillo

    Anmeldung: vielfalt@weltoffen-leipzig.de

  • Aktuelles,  Neues aus der BNE

    Weltstädtetag: Lokale nachhaltige Entwicklung soll von der Jugend angeleitet werden

    Trotz der gemachten Fortschritte für die Erreichung der SDGs müssen sich Städte vor allem im Globalen Süden weiterhin mit Herausforderungen wie Armut, Ungleichheit und Umweltzerstörung konfrontiert sehen. 

    Die UN sieht die junge Generation als einen Katalysator für urbane Innovationen an. Es braucht also weiterhin starke, junge Stimmen – und Empowerment.

    Text: Jasmin Mäder

  • Aktuelles,  Veranstaltung

    Fair Chocolate – von Kako zur Tafel

    Du liebst Schokolade genauso sehr wie wir? Dann komm am 9. November zu unserem Thementag „Fair Chocolate – von Kakao zur Tafel“. Gemeinsam schauen wir uns an, woher der Kakao eigentlich kommt und wie faire Kako-Beschaffung aussehen kann.

    Termin: 09.11.2024, 16:00 – 20:00 Uhr
    Ort: WeltOffen e.V., Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig

    Neben spannendem Input rund um den Kakao von Karen Jiset Saavedra, stellen wir unsere eigene faire Schokolade her und verziehen diese nach Belieben. Die fertige faire Schokolade darfst Du natürlich mit nach Hause nehmen.

    Da die Plätze begrenzt sind, ist eine Anmeldung erforderlich. Du kannst dich entweder direkt über das Formular weiter unten anmelden oder per E-Mail an Jasmin unter j.maeder@weltoffen-leipzig.de erforderlich. Schnell sein lohnt sich!

    Der Teilnahmebeitrag beträgt 3,00 Euro. Wenn möglich, bringe diesen bitte in bar und passend zur Veranstaltung mit.

    Wir freuen uns auf dich!

    • Nicht kategorisiert

      Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in Kita, Hort und Grundschule

      Die Stiftung Kinder forschen, die die Vermittlung von BNE in Einrichtungen der frühkindlichen Bildung unterstützt, setzt mit ihrem aktuellen Vorhaben einen Schwerpunkt auf Klimaresilienz. Dafür sollen die Mitarbeitenden in Einrichtungen der frühkindlichen Bildung befähigt werden, sich ganzheitlich mit Klimaresilienz auseinanderzusetzen und zu stärken. Damit gemeint ist die Kraft 1) zu verhindern, dass der Klimawandel sich noch weiter beschleunigt, 2) sich an den Klimawandel anzupassen und 3) einen Umgang mit den Unsicherheiten zu finden, die Transformationsprozesse mit sich bringen. Kitas und Grundschulen können dabei helfen, dass die gesamte Gesellschaft klimaresilient werden kann und sie im Sinne von BNE zu gestalten. Im Rahmen des vom BMBF geförderten Vorhabens der Stiftung Kinder forschen entstehen entsprechende Bildungsangebote für KITA-Personal. Du möchtest mehr darüber erfahren? Dann klicke auf den Link!

      –> BNE ab der Kita

      Text: Alisa Grunert/ Jasmin Mäder

    • Aktuelles,  Veranstaltung

      Fast Fashion Ade

      Warum ist Fair Fashion die Mode der Zukunft und wie kann ich meine alten oder kaputten Klamotten einfach selbst wieder aufhübschen? Am 18. Oktober stellen wir uns während des Thementages „Fast Fashion Ade“ diese Fragen und werden gemeinsam kreativ!🪡🧵

      Neben spannendem Input zu Fair Fashion von Rafael Freitas Oliviera erwartet Dich bei dieser Veranstaltung etwas ganz besonderes. Iris von @warmaldeins zeigt Dir, wie Du deinen alten oder auch kaputten Lieblingsteilen neues Leben einhauchen kannst! Bring dafür einfach ein kaputtes oder aussortiertes Teil aus deinem Kleiderschrank mit.

      📅 Freitag, 18.10.2024, 16:00 Uhr
      📍WeltOffen e.V., Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig

      👉🏻 Die Teilnahme ist kostenlos. Du willst dabei sein? Dann melde dich per E-Mail bei Jasmin unter j.maeder@weltoffen-leipzig.de an.

    • Aktuelles,  Veranstaltung

      Kaffee – heiß aber fair

      Kaffee gehört zu den meistgehandelten Rohstoffen der Welt und ist das Lieblingsgetränk in Deutschland. Doch gerade konventioneller Kaffee führt zu Ausbeutung von Kaffeeproduzent:innen und Umweltzerstörung. Daher wollen wir uns bei unserem nächsten Thementag die Frage stellen: Wie nachhaltig ist Kaffee eigentlich?

      Termin: 13.09.2024, 16 – 20 Uhr 📅
      Ort: WeltOffen e.V., Straße des 17. Juni 11, 04317 Leipzig 📍

      Reise mit Karen Jiset Saavedra zum Kaffeedreieck in Kolumbien und lerne mehr über die Herkunft des beliebten Heißgetränkes. Außerdem spricht Jens von Cafe Chavalo über den biologischen Kaffeeanbau und Herausforderungen der Kaffeeproduzent:innen in Nicaragua. Er gibt einen Einblick in die Arbeit von Cafe Chavalo und erklärt, wie sich solidarischer Kaffeehandel auf Augenhöhe erreichen lässt.

      Eintritt frei. Keine Anmeldung erforderlich.

    • Veranstaltung

      Nuss-Genuss: Eine kulinarische Reise

      ❗ NOCH FREIE PLÄTZE – JETZT ANMELDEN ❗

      Am 17. August findet im Rahmen unseres Wiesenfests ein Thementag aus der Reihe „Kochen/Lebensmittel um die Welt“ statt, unter dem Motto „Nuss-Genuss“.

      Termin: 17.08.2024, 16:00 – 20:00 Uhr 📅

      Ort: WeltOffen e.V., Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig 📍

      Neben den vielen Attraktionen, die unser Sommerfest für Groß und Klein zu bieten hat, erwartet Dich eine Reise in die faszinierende Welt der Nüsse und das Beste: wir stellen selbst leckeres Nussmus her, was du mit nach Hause nehmen und verschenken oder einfach selbst vernaschen kannst.

      Eine Anmeldung an j.maeder@weltoffen-leipzig.de bis zum 01. August ist erforderlich! Es lohnt sich schnell zu sein, da die Teilnehmendenanzahl für die Nussmus-Herstellung auf 15 Personen begrenzt ist.

      Teilnahmebeitrag: 3,00 € (bitte in bar & wenn möglich passend mitbringen)

    • Weiterbildung

      Workshop: Migration

      Ursachen und Zusammenhänge – Methoden der Menschenrechtsbildung – Postmigrantische Perspektiven

      Zeit: Freitag, 26. April 17-20 Uhr und Samstag, 27. April 10-17 Uhr.

      TN-Beitrag: 30,00 € (inkl. Mittagessen).

      Anmeldung: vielfalt@weltoffen-leipzig.de

      Wir stellen eine Teilnahmebestätigung aus!

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